常常有人會問,是不是純銀可以驗毒?常會在一些宮廷劇出現這樣的場景,皇帝在吃飯之前,太監都會先拿出銀針檢驗食物,確定沒有變黑之後,才可以讓皇帝用膳。也因此許多人會認為,銀飾可以檢測食品是否有毒,那為何古時候會用銀針來檢驗,其實是有原因的,接下來就完整的讓各位了解,銀飾是否真的可以拿來驗毒,還是電視劇的效果。
砒霜以及鶴頂紅
相信很多人都知道銀飾戴久會變黑,那會變黑的原因有很多種,除了身體的汗液、環境空氣、接觸到的物質...等,很多不確定的因素都會使銀飾變黑變黃。而在古代時期,並沒有什麼精密儀器可以來測試食物當中是否具有毒性,那為什麼會用銀針,而不是用其他東西呢?相信大部分的人都有聽過砒霜這個名詞在宮廷劇裡很常見,而它真正的學名叫做三氧化二砷。它無臭無味,外觀為白色粉末狀。
而相信你一定也聽過鶴頂紅,在古時候常用砒霜做毒藥,但由於技術上的限制,砒霜中會混有大量的硫或硫化物後會呈現紅色,因此名稱也因此而來。
三氧化二砷通過攝食會發生急性砷中毒,會出現嘔吐、腹部疼痛及腹瀉常帶血。肝臟及腎臟發炎及血液不尋常凝結,跟隨著的是指甲上出現白線及脫髮等症狀。而早期因為醫療技術並不發達,所以致命率極高。
銀飾驗毒原理
在古代的時候,因為技術並不發達,所以下毒就會在食物內放入鶴頂紅,而因為含有硫,硫又會使銀飾產生化學反應導致變黑,所以這就是為什麼古代都會用銀針來驗毒。可是隨著時代的進步,現在若要再以銀飾來驗毒已經不可靠,以現在來說,像雞蛋、魚肉都含有少量的硫,而老鼠藥、漂白水都沒有含硫,因此若要問現在還可以用銀飾來驗毒嗎?答案是不可靠的。
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